Heo sữa quay da giòn
Heo sữa được quay đều lửa để lớp da vàng óng, giòn rụm trong khi phần thịt bên trong vẫn mềm, ngọt và mọng. Một món ăn trang trọng, thích hợp làm điểm nhấn cho bàn tiệc đoàn và những dịp đón tiếp quan trọng.
PHÚC HẢI LÂU · GROUP DINING IN DA NANG
Nhà hàng chuyên phục vụ đoàn
chuyên nghiệp tại Đà Nẵng
Thực đơn món Hoa linh hoạt, phục vụ nhanh và chỉn chu theo lịch trình tour.
Tại 256 Võ Nguyên Giáp, gần biển Mỹ Khê, Phúc Hải Lâu là nhà hàng khách đoàn Đà Nẵng chuyên phục vụ đoàn tour trong nước và quốc tế. Sảnh chính 280 khách, phòng riêng có thể đón tới 70 khách; bãi đỗ rộng rãi có thể tiếp nhận cùng lúc 20 xe 45 chỗ và nhiều xe từ 4 đến 16 chỗ. Khu vực riêng cho trưởng đoàn, hướng dẫn viên và tài xế giúp mỗi bữa ăn được phục vụ nhanh, đúng lịch trình tour.
Sức chứa350 khách
Set menuTừ 150.000đ/pax
Bãi đỗ xeTới 20 xe 45 chỗ
Hỗ trợ khách hàng24/7
Câu chuyện Phúc Hải Lâu
Chúng tôi hiểu giá trị của một bữa ăn trong hành trình tour
Một bữa ăn thành công không chỉ cần ngon miệng. Với du khách, đó còn là một trải nghiệm đáng nhớ. Với công ty lữ hành, một nhà hàng đoàn tour Đà Nẵng cần vận hành trơn tru, phục vụ đúng giờ và hạn chế tối đa những phát sinh trong lịch trình.
Bởi vậy, Phúc Hải Lâu lựa chọn nghệ thuật quay nướng Trung Hoa làm trục chính. Thay vì dàn trải nhiều phong cách, đội ngũ bếp tập trung hoàn thiện kỹ thuật quay, nướng và trình diễn món ăn, kết hợp cùng phong cách tẩm ướp riêng của Phúc Hải Lâu.
Mỗi bàn tiệc được xây dựng để vừa tạo ấn tượng với thực khách, vừa đáp ứng yêu cầu thực tế của một đoàn đông người: dễ thưởng thức, khẩu phần hợp lý, lên món đồng đều và đúng tiến độ.
“Chúng tôi không chỉ phục vụ một bữa ăn. Chúng tôi góp phần giữ cho hành trình của đối tác diễn ra trọn vẹn.”
Dấu ấn từ gian bếp
Ba món đặc sắc của Phúc Hải Lâu
Vịt quay Bắc Kinh
Từ một con vịt, bếp Phúc Hải Lâu chế biến thành ba món: da giòn cuốn cùng bánh cán bột đặc biệt, thịt vịt xào giá và xương vịt nấu canh bí đao.
Gà đốt Hỏa Diệm Sơn
Món ăn kết hợp hương vị với phần trình diễn trực tiếp. Khoảnh khắc ngọn lửa bùng lên tạo thêm một kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình.
Hiểu thực khách của từng đoàn
Phù hợp với từng thị trường khách
Thực đơn được trao đổi cùng đối tác dựa trên khẩu vị, ngân sách và yêu cầu riêng của đoàn.
Thị trường Hoa ngữ
Đài Loan · Hồng Kông · Ma Cao · Trung Quốc
Nền tảng quay nướng Trung Hoa tạo cảm giác quen thuộc, đồng thời vẫn giữ phong cách tẩm ướp riêng của Phúc Hải Lâu.
Thị trường Đông Nam Á
Thái Lan · Malaysia · Philippines · Singapore · Indonesia
Có thể điều chỉnh thực đơn và lựa chọn No Pork – No Lard theo yêu cầu của đoàn.
Lưu ý: No Pork – No Lard nghĩa là không sử dụng thịt heo và mỡ heo; không đồng nghĩa với chứng nhận Halal.Đoàn khách Việt Nam
Miền Bắc · Miền Trung · Miền Nam
Bàn tiệc đầy đặn, đầm ấm; cách nêm nếm có thể được trao đổi để phù hợp với khẩu vị của từng đoàn.
Năng lực phục vụ đoàn
Không gian rộng, vận hành gọn cho lịch trình đông khách
Phúc Hải Lâu chuẩn bị không gian, bàn tiệc và nhịp lên món theo thông tin đoàn đã xác nhận, giúp trưởng đoàn và điều hành tour thuận tiện phối hợp.
350Tổng sức chứa
toàn nhà hàng
toàn nhà hàng
280Khách tại
sảnh chính
sảnh chính
70Khách tại
phòng riêng
phòng riêng
- Phòng ăn nội bộ riêng cho trưởng đoàn, hướng dẫn viên và lái xe.
- Bãi đỗ rộng rãi, có thể đỗ cùng lúc 20 xe 45 chỗ và nhiều xe từ 4 đến 16 chỗ.
- Quy trình hỗ trợ lên món nhanh, đồng đều theo lịch đoàn.
- Nhà hàng tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hồ sơ liên quan có thể được cung cấp cho đối tác khi cần.
Thực đơn khách đoàn 2026
Dễ xem, dễ chọn, thuận tiện trao đổi
Thực đơn khách đoàn Đà Nẵng tại Phúc Hải Lâu gồm 41 lựa chọn ở nhiều mức ngân sách, bao gồm các set dành riêng cho thị trường Asian.
Dòng set nổi bật
Phúc Hải Thịnh Yến
Một lựa chọn dành riêng cho những bàn tiệc cần sự trang trọng và ấn tượng. Các món hải sản, món quay và món nóng được kết hợp cân đối, trình bày nổi bật để cả đoàn cùng thưởng thức.
300K350K400K600K
Xem các set Phúc Hải Thịnh YếnSet 1 · 150.000đ/khách12 món
Gọn ngân sách, đủ vị
- Tôm thẻ rang muối
- Gà chiên cay khô
- Heo xá xíu mật ong
- Cá Diêu Hồng hấp tàu xì
Set 4 · 300.000đ/khách12 món
Có món trình diễn tại bàn
- Gà đốt Hỏa Diệm Sơn
- Tôm sú mù tạc
- Ghẹ hấp bánh thịt Thượng Hải
- Cá Diêu Hồng nấu cải chua
Set 2 · 400.000đ/khách9 nhóm món
Lẩu tiến vua cho bàn tiệc đoàn
- Tôm càng xanh sốt Singapore
- Vịt quay Quảng Đông
- Lẩu tiến vua
- Cơm chiên trứng
Giá chưa bao gồm VAT. Việc xuất hóa đơn VAT được thực hiện bắt buộc theo quy định hiện hành.
Thông tin dành cho đối tác
Chính sách rõ ràng trước khi xác nhận đoàn
FOC cho đoàn
Đoàn đủ 16 khách người lớn được miễn phí 1 suất, đối tác chỉ thanh toán 15 suất. Không áp dụng cho đồ uống và trẻ em; không quy đổi thành tiền mặt hoặc khấu trừ dịch vụ khác.
Chính sách trẻ em
Dưới 5 tuổi miễn phí khi dùng chung phần ăn với bố mẹ. Từ 5 đến 9 tuổi tính 50% giá người lớn; từ 10 tuổi tính như người lớn.
Linh hoạt thực đơn
Có thể điều chỉnh món theo ngân sách, thị trường khách, yêu cầu ăn chay, No Pork – No Lard hoặc dị ứng thực phẩm.
Hỗ trợ nhanh
Tiếp nhận yêu cầu 24/7 và phản hồi nhanh qua hotline, Zalo hoặc email.
Hình ảnh thật tại Phúc Hải Lâu
Từ gian bếp đến bàn tiệc
Nhấn vào từng ảnh để xem rõ hơn.
Thông tin nhanh cho đối tác
Câu hỏi thường gặp khi đặt bàn khách đoàn
Những thông tin cần biết khi lựa chọn nhà hàng món Hoa Đà Nẵng cho lịch trình tour.
Phúc Hải Lâu có sức chứa bao nhiêu khách?
Nhà hàng phục vụ tối đa 350 khách, gồm sảnh chính 280 khách và phòng riêng có thể đón tới 70 khách.
Bãi đỗ xe có phù hợp với đoàn đi xe 45 chỗ?
Có. Nếu Quý đối tác đang tìm nhà hàng có bãi đỗ xe 45 chỗ, Phúc Hải Lâu có thể tiếp nhận cùng lúc 20 xe 45 chỗ và nhiều xe từ 4 đến 16 chỗ.
Thực đơn khách đoàn được xây dựng như thế nào?
Thực đơn được đề xuất theo ngân sách, khẩu vị, thị trường khách và yêu cầu riêng của đoàn. Đối tác có thể trao đổi trước để nhà hàng chuẩn bị phù hợp.
Nhà hàng có phục vụ đoàn quốc tế không?
Có. Phúc Hải Lâu phục vụ đoàn quốc tế và có thể điều chỉnh món theo từng thị trường khách, bao gồm lựa chọn No Pork – No Lard khi được yêu cầu trước.
Có khu vực dành cho trưởng đoàn và hướng dẫn viên không?
Có khu vực riêng dành cho trưởng đoàn, hướng dẫn viên và tài xế để thuận tiện nghỉ ngơi, dùng bữa và phối hợp lịch trình.
Kết nối cùng Phúc Hải Lâu
Gửi lịch đoàn – Nhận menu phù hợp
Vui lòng để lại thông tin cơ bản. Bộ phận kinh doanh Phúc Hải Lâu sẽ liên hệ trong thời gian sớm nhất.
Hân hạnh được đồng hành